صـبـآحكم / مسـآئكم رضـآ و سعـآدهـ
بـ ع ـيدأ عن المقدمــآت
جبت لكمـ طبخـهـ تشهـي بصراحهـ
~ { .. الـمـقـآدير .. :
:
* دجـآج ( بدون عظم ) مقطع لـ مكعبآت
* بصل مقطع لـ مكعبآت
* بصل آخضر مقطع لـ مكعبآت
* فلفل آحمـر بـآرد آيضآ مقطع لـ مكعبآت
* ثوم مدقوق
* جزر مقطه لـ آربـآع و من ثم مكعبآت
* بقدونس مفروم
* بـهآرآت عـآديه و آيطآليه
* مـآجي
* كريمـة خفق
~ { .. الطريقه .. :
:
* نكشن البصل و الثوم في مقلآهـ فيهـآ زيت زيتون حتى يبدآ لون البصل يتغير
ثم نضيف البصل الآخضر + الفلفل الآحمر + الجزر
* بعد ذلك نضيف الدجـآج و من ثم المـآجي
و البهآرآت ( ترى سر النكهه البهآرآت الايطآليه يعني كثروهـآ شوي )
* نخليهم على نـآر هآديه لـ حد مـآيستوي الدجآج و يذبل الفلفل و الجزر شوي
* نضيف عليهم كريـمة الخفق ( لآ تخلينها لآ كثيرهـ و لآ قليله ) و نخليهـآ على النـآر لـ حد مـآ تثقل الكريمه
* وآخر شي نقدمهـآ مع خبز آو رز آبيض
* ملآحظه :
:
- خليها ع النار الهاديه فترة نصف سـآعه تقريبآ بعد مـآتضيفين الكريمه تصير آلذ
- كثري البـهـآرآت الايطآليه
- ممكن لمـآ تضيفين الكريمه على طول تدخلينهآ لـ الفرن من تحت و تنتظرين لـ حد مـآتثقل الكريمه
- الآكله سهله جدآ جدآ جدآ ومـآ تآخذ و قت
بـ ع ـيدأ عن المقدمــآت
جبت لكمـ طبخـهـ تشهـي بصراحهـ
~ { .. الـمـقـآدير .. :
:
* دجـآج ( بدون عظم ) مقطع لـ مكعبآت
* بصل مقطع لـ مكعبآت
* بصل آخضر مقطع لـ مكعبآت
* فلفل آحمـر بـآرد آيضآ مقطع لـ مكعبآت
* ثوم مدقوق
* جزر مقطه لـ آربـآع و من ثم مكعبآت
* بقدونس مفروم
* بـهآرآت عـآديه و آيطآليه
* مـآجي
* كريمـة خفق
~ { .. الطريقه .. :
:
* نكشن البصل و الثوم في مقلآهـ فيهـآ زيت زيتون حتى يبدآ لون البصل يتغير
ثم نضيف البصل الآخضر + الفلفل الآحمر + الجزر
* بعد ذلك نضيف الدجـآج و من ثم المـآجي
و البهآرآت ( ترى سر النكهه البهآرآت الايطآليه يعني كثروهـآ شوي )
* نخليهم على نـآر هآديه لـ حد مـآيستوي الدجآج و يذبل الفلفل و الجزر شوي
* نضيف عليهم كريـمة الخفق ( لآ تخلينها لآ كثيرهـ و لآ قليله ) و نخليهـآ على النـآر لـ حد مـآ تثقل الكريمه
* وآخر شي نقدمهـآ مع خبز آو رز آبيض
* ملآحظه :
:
- خليها ع النار الهاديه فترة نصف سـآعه تقريبآ بعد مـآتضيفين الكريمه تصير آلذ
- كثري البـهـآرآت الايطآليه
- ممكن لمـآ تضيفين الكريمه على طول تدخلينهآ لـ الفرن من تحت و تنتظرين لـ حد مـآتثقل الكريمه
- الآكله سهله جدآ جدآ جدآ ومـآ تآخذ و قت