المجد

عزيزى الزائر شكرا لتواجدك معانا فى منتانا المجد هذه الرساله تفيد انك لم تقم بادخال بياناتك بعد نرجو من
حضرتك اختيار احد البدائل التاليه اذا كنت عضو فى اسرتنا
اختر الدخول اما اذا كنت لم تسجل بيانات فنرجو منك الضغط على زر التسجيل لنكون سعداء لتواجدك معانا كواحد من
اسرتنا واهلا بك فى بيتنا المجد
المجد

منتدى مصرى شامل يهتم بتوصيل اى معلومات ومشاركات لضيوفه الكرام

منتدى المجد احلى منتدى


    { .. دجـآج سـهل و لذيذ .. !

    شاطر
    avatar
    مونيا
    مشرف قسم لكل الاسره

    عدد الرسائل : 205
    تاريخ التسجيل : 23/02/2009

    { .. دجـآج سـهل و لذيذ .. !

    مُساهمة من طرف مونيا في الثلاثاء مارس 24, 2009 11:09 pm

    صـبـآحكم / مسـآئكم رضـآ و سعـآدهـ

    بـ ع ـيدأ عن المقدمــآت

    جبت لكمـ طبخـهـ تشهـي بصراحهـ




    ~ { .. الـمـقـآدير .. :


    :



    * دجـآج ( بدون عظم ) مقطع لـ مكعبآت
    * بصل مقطع لـ مكعبآت
    * بصل آخضر مقطع لـ مكعبآت
    * فلفل آحمـر بـآرد آيضآ مقطع لـ مكعبآت
    * ثوم مدقوق
    * جزر مقطه لـ آربـآع و من ثم مكعبآت
    * بقدونس مفروم
    * بـهآرآت عـآديه و آيطآليه
    * مـآجي
    * كريمـة خفق



    ~ { .. الطريقه .. :
    :





    * نكشن البصل و الثوم في مقلآهـ فيهـآ زيت زيتون حتى يبدآ لون البصل يتغير
    ثم نضيف البصل الآخضر + الفلفل الآحمر + الجزر
    * بعد ذلك نضيف الدجـآج و من ثم المـآجي
    و البهآرآت ( ترى سر النكهه البهآرآت الايطآليه يعني كثروهـآ شوي )
    * نخليهم على نـآر هآديه لـ حد مـآيستوي الدجآج و يذبل الفلفل و الجزر شوي
    * نضيف عليهم كريـمة الخفق ( لآ تخلينها لآ كثيرهـ و لآ قليله ) و نخليهـآ على النـآر لـ حد مـآ تثقل الكريمه
    * وآخر شي نقدمهـآ مع خبز آو رز آبيض








    * ملآحظه :




    :




    - خليها ع النار الهاديه فترة نصف سـآعه تقريبآ بعد مـآتضيفين الكريمه تصير آلذ
    - كثري البـهـآرآت الايطآليه
    - ممكن لمـآ تضيفين الكريمه على طول تدخلينهآ لـ الفرن من تحت و تنتظرين لـ حد مـآتثقل الكريمه
    - الآكله سهله جدآ جدآ جدآ ومـآ تآخذ و قت
    avatar
    *رحيق الورد*
    مدير المنتدى

    عدد الرسائل : 649
    تاريخ التسجيل : 23/02/2009

    رد: { .. دجـآج سـهل و لذيذ .. !

    مُساهمة من طرف *رحيق الورد* في الجمعة مارس 27, 2009 11:23 pm

    وااااااااااااااااااو


    شكلها يجنن ويجوع كمان يا مونيا


    تسلم الايادي يا قمر


    سلامي لكي


    _________________


    عاهدني بحبك الابدي

    عاهدني حبي يجري بدمك

    عاهدني ان تكون لي وحدي

    عاهدني أن نبقى معا طول العمر

    عاهدني يا عمري تكون عمري
    avatar
    ايبك
    مشرف قسم الشباب

    عدد الرسائل : 662
    العمر : 31
    تاريخ التسجيل : 23/02/2009

    رد: { .. دجـآج سـهل و لذيذ .. !

    مُساهمة من طرف ايبك في السبت مارس 28, 2009 12:02 am

    ايه الحجات الجميله دى بجد ان عصفير بطنى بتصوصو
    ربنا يكرمك وخليكى ديما علشان تنذلى الحجات الجميله دى
    احسن سلام


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 10, 2018 7:13 pm